Instyle L.A

* Curve, 154 N. Robertson

* Ted Baker London, 131 N. Robertson

* Erica Courtney, 117 N. Robertson

* Marni, 8460 Melrose Place

* Marc Jacobs, 8409 Melrose Place

* Tracy Feith, 8446 Melrose Place

* Diane Von Firstenberg Melrose Place

 

Elle à Rio

* Ballades :  au Pain de Sucre et au Corcovado qui surplombent la ville, au Jardin Botanique, au Santa Tereza, le quartier bohème, et dans la jungle de Tijuca.

* Plages : la + hype, Posto 9. Pour le surf, Barra da Tijuca, Prainha et Grumari

* Musée : Musée d'art contemporan de Nitroi, construit par Oscar Niemeyer (via Boa Viagem)

* Restaurants

Copacabana Palace, à la véranda de la Pergula, 1702 avenida Atlantica

Caesar Park Ipanema, face à la plage, au dernier étage du Galani (460 avenida Vieira Souto)

Botequim 66 devenue restaurant Troisgros, 184 rua Visconde de Caravelas, Lagoa)

Aprazivel, 62 rua Aprazivel, Santa Tereza)

Geraes, 26 rua do Ouvidor

* Bar hype

Praça do Oswaldo, à Barra da Tijuca

* Nuits

Lapa, quartier branché : rua Joaquim Silva (Semente, Asa branca)

* Shopping

Shopping center Rio Sul, 116 avenida Lauro Muller, Botafogo

Sao Conrado Fashion Mall, 899 Estrada da Gavea

Rua Visconde de Piraja

* Marchés

Babilonia Feira Hype dans les jardins du Joquei Club du jardin botanique

Marché du Nordeste, campo de SaoCristovao

 

 

 

Dream Hotel Bangkok

http://www.bangkok.com/dreambangkok

(Vikram Chatwal)

Bombay Palace, NY

http://www.bombay-palace.com

Aloo Papri
A medley of chic peas, potatoes, and flour crisps topped with chutney and yogurt dressing.

Prawn Patio
Shrimps sauteed with spices and herbs and served over a tiny naan.

Fish Pakora
Cubes of seasoned red snapper batter fried.

Karyali Kabab
Mint-flavored chicken drumsticks grilled over charcoal.

Chef Salad
Combination of fresh greens, broccoli, cherry tomato, and celery served with chutney and yogurt dressing.

Mulligtawny Soup
A spicy favorite of all, made with split peas, vegetables, and chicken broth.

Naan
Plain, lightly spiced and stuffed with chopped chicken and herbs (Palace)

Kulcha

Onion - a fluffy white bread topped with onions and bell peppers. 

Tandoori Vegetables (Chef's Special)
Cauliflower, broccoli, potatoes, home-made cheese, bell peppers and tomatoes, marinated in yogurt, and mild spices and grilled in clay oven.

Hyderabadi Lamb Chop Masala (Chef's Special)
Tender lamb chops marinated with ginger, herbs, and spices, cooked in a very delicious onion and tomato sauce. A Hydrabad specialty.

Lamb Patiala
From the royal kitchens of Patialia State. Tender boneless lamb pieces cooked with ground onion, ginger, garlic, and aromatic masala, cooked with potatoes.

Lamb and Spinach
Tender lamb pieces cooked with chopped creamy fresh spinach and traditional spices.

Fish Malabari
Fish curry made with freshly ground coconut and array of masterfully blended spices. A specialty of Malabar (South India).

Bombay Fish
Fish cooked in typical Bombay style in a light curry sauce with tomatoes and onions.

Prawn Masala
Large prawns sauteed with garlic, ginger, golden onions, and tomatoes.

Shrimp Jalfrezi
Shrimps sauteed with bell peppers, onions, tomatoes, corriander. Quite tangy and tasteful.

Mushroom/Peas
Fresh mushrooms and green peas, cooked in a light creamy sauce.

Jeera Aloo (Specialty of the House)
Cubes of potatoes smothered and simmered with cumin, mustard seeds, herbs, and spices. A specialty of our chef.

Paneer Shahi Korma (Chef's Special)
Homemade cheese cooked with onions, bell pepper, tomatoes, and spices

Baingan Bharta
Eggplant grilled over charcoal, mashed and cooked with fresh tomatoes, onions, garlic, ginger, and spices. A house specialty.

Cauliflower and Potatoes
Fresh cauliflower and potatoes cooked with ginger, tomatoes, peas, and mild spices.

Okra do Piaza
Fresh okra simmered with diced onions, tomatoes, lightly spiced.

Stuffed Baby Eggplant
Baby eggplant stuffed with mild spices and herbs. A delicacy.

Dal Makhani
Simmered black lentils and red kidney beans sauteed with tomatoes, ginger, cumin, onions, and fresh garlic.

Yellow Dal
Yellow lentils tempered with onions, tomato, and spices.

 

Une journée avec Eva Green

Je me réveille, grâce à mon portable, à 7h30. Je baille et je reste 5 mn au lit pour envoyer des informations à mon cerveau du genre : "Où j'habite ? Comment je m'appelle ? Que dois-je faire ?" Et là, je pense aux gens qui vont au bureau chaque matin. Moi, je suis une enfant gâtée. C'est mon coach sportif qui me sort du lit. Ca ne rigole pas. Après ça je suis parfaitement réveillée. j'enchaîne sur un cours de diction avec mon "dialect coach" jusqu'à midi et demi. Je travaille sur mon accent anglais pour mes rôles. Je vis à Londres depuis 4 ans. A Little Venice, dans l'ouest de la ville, métro Warwick Avenue. On appelle ça la petite Venise car il y a un canal avec de magnifiques maisons géorgiennes du XVIIIe siècle.

Chez moi, c'est un peu ambiance "Alice au pays des Merveilles". J'ai des goûts exotiques, bizarres... Dans mon bureau, par exemple, j'ai exposé ma collection d'insectes épinglés sous verre. Des papillons, des cafards...mais attention, c'est très, très beau ! Je les déniche dans la boutique The Evolution Store, 120 Spring Street, à New York (http://theevolutionstore.com)? Je viens d'acheter un crâne de buffle, sur un marché en Chine, avec des dessins dessus. Et dans mon salon, j'ai posé des colonnes indiennes par terre depuis des mois. Ca fait un peu temple. J'achète beaucoup aux puces de Saint-Ouen. A Londres, 48 Hoxton Square, j'aime la galerie White Cube (www.whitecube.com). Mais je ne suis pas collectionneuse d'art comme je l'ai lu sur internet, j'achète des merdes aussi !

J'achète mon pain chez Baker and Spice, 20 Clifton Road, Maida Vale (http://bakerandspice.com) et ma confiture à la fromagerie sur Moxon Street (www.lafromagerie.co.uk).

Chaque rôle, je le prépare à fond. Je travaille beaucoup avec Eva Saint-Paul. J'ai commencé à prendre des cours de théâtre avec elle à l'âge de 18 ans. Elle a une intelligence du texte immédiate. On parle des rôles, elle sait exactement sur quel bouton appuyer pour faire sortir les émotions.

Je serai bientôt à l'affiche de "Franklyn" de Gerald McMorrow et de "Cracks" de Jordan Scott.

C'est sur un plateau de cinéma que j'ai rencontré mon copain (ndlr : le Néo-Zélandais Marton Csokas). Il est acteur comme moi, globe-trotter comme moi.

A midi, je déjeune de temps en temps au St John, 94-96 Commercial Street (www.stjohnrestaurant.co.uk) avec mon agent en Angleterre, Michelle. Je l'ai rencontrée peu après mon premier film, "Innocents" de Bernardo Bertolucci, en 2003. L'après-midi, je me relaxe chez moi, je lis mes mails ou alors je fais un tour à la Tate Modern. Depuis que je suis égérie Mont-Blanc, je fais un effort côté fringues et bijoux. Sinon, c'est beaucoup jean et haut de chez Topshop.

Mon truc anti-blues, c'est de prendre l'Eurostar pour Paris. Paris me manque. C'est ma maison. Quand je reviens, je vois mes amis (quelques acteurs, beaucoup d'artistes - coiffeurs, maquilleurs...) et surtout, mes parents. Mon père, Walter Green, est chirurgien-dentiste, il est suédois. Ma mère suit de très près ma carrière, mais elle me laisse libre de mes choix. Une maman, quoi ! Sinon, je vais souvent en Normandie dans notre maison de famille.

Le soir, si je suis à la maison, je m'adonne à la cérémonie du bain. J'adore ma salle de bains. Elle est toute vert foncé avec des motifs dorés. Très kitsch, très boudoir. Je mets des bougies partout, quelques gouttes d'huile essentielle de fleur d'oranger et...la "Symphonie n° 5" de Gustav Mahler. Une fois au lit, je m'endors hyper vite. Comme un bébé.

 

Keren Ann loves N.Y

* Vintage clothes - Resurrection, 217 Mott Street. www.resurrectionvintage.com

* Flowers - Polux, 248 Mott Street

* Restaurant 3 en 1 - La Esquina (The Corner), 106 Kenmare Street, Tribeca. Le 1er restaurant sert des boissons fraîches et des tacos. le 2e est un très bon café-restaurant. Le 3e, un bar lounge avec une cuisine tex-mex plutôt sophistiquée.

Copenhague

* Louisiana Museum of Modern Art = Gl. Strandvej 13, Humlebaek. www.louisiana.dk

* Apéro trendy au K, un bar lounge situé Ved Stranden 20

* Dîner au Noma, aménagé dans un ancien entrepôt à sel, à la pointe de l'ilôt d'Holmen, au bord du canal = Strandgade 93 - 00 45 32 96 32 97

* Dansk Design Center = HC Andersens bd 27

* Designer Zoo = Vesterbrogade 137, pour le shopping.

 

Loja Da Atalaia, Lisbonne

Rua da Atalaia, 71.

La superbe boutique de Manuel Reich est une adresse culte des rédacteurs du Wallpaper.

Musée du Design, Lisbonne (Museu do design)

Figurant parmi les plus importants au monde, ce musée est situé au centre culturel de Belém, Praça do Imperio, dans une forteresse construite par l'architecte italien Gregotti et a été créé à l'initiative de Francisco Capelo, fantasque et charismatique homme d'affaires portugais, passionné d'art contemporain, de design et de mode.

www.mude.pt