Hotel B.O.R

Déjeuné avec ma cousine préférée au BOR (Beau. Original. Rare) de l'eau : un très joli cadre et une clientèle chic mais la poêlée de seiches m'est restée sur l'estomac jusqu'au soir, au sens propre du terme ; une véritable intoxication alimentaire. Mukluk m'avait conseillé de prendre les camerones au piment d'Espelette, mais je n'avais pas envie de me prendre la tête à les éplucher, ne disposant que de peu de temps durant ma pause déjeuner. Peut-être aurais-je dû - ou pas. Il était clair que louer un matelas n'est pas envisageable sur la plage privée de l'hôtel, à moins d'avoir envie de s'exhiber en bikini à moins d'un mètre des clients du restaurant - pas vraiment mon genre. En dessert, la terrine de fruits rouges - sorte de panna cotta - était délicieuse, par contre je n'ai pas su distinguer le parfum de la boule de glace qui l'accompagnait (pas top du tout).

(B.O.F)

Z plage

Profité aujourd'hui d'un déplacement professionnel à Nice pour déjeuner au restaurant de l'hôtel Martinez à Cannes avec mon assistante : un pur moment de volupté.

Nous nous sommes régalées d'une brochette de tataki de thon au curry, et pour ma part, d'une délicieuse tulipe de fruits frais sur un petit lit de mascarpone, accompagnée d'un sorbet à la menthe glaciale.

(Palace Bitch)