Paris, Paris : Hôtel Amour, Check-Out, Hôtel Murano, Brunch-In

Sous l'oeil de Keith Haring et de Mick Jagger, nous avons quitté l'hôtel Amour pour nous rendre au Murano, histoire de profiter du Winter brunch avant d'aller nous ballader dans le Marais.

Nous avons pu admirer le bar Dom Pérignon, superbement décalé avec la déco du restaurant : lampes Bourgie et Claudia Schiffer version Marie-Antoinette is not dead, je me sentais comme d'habitude dans mon élément (ha ha ha !)

Mon Balenciaga était happy.

Paris, Paris : Hôtel Amour, Episode 2

De retour à l'hôtel, la charmante Chloé, robe en mousseline noire et Minnetonka, nous installe dans la chambre Disco designée par Alexandre de Bétak : on s'est cru de retour au Black Calavados et nous étions très inspirés pour essayer de concevoir une filleule asiatique pour Mukluk, inconsolable de ne pas avoir reçu dans son container de Hong Kong, avec son vase et son tabouret en porcelaine, la petite chinoise kidnappée à Macao.

Après avoir dégusté une côte de boeuf de Coutancie au restaurant Christophe (8, rue Descartes, dans le 5e), décevant en comparaison du boeuf wagyu, nous avons épuisé nos dernières forces en contemplant le plafond constellé de boules à facettes.

(Discocaïne)

Paris, Paris : Pâtisserie Pierre Hermé

Fini par trouver la boutique située au 185, rue Vaugirard après avoir marché suffisamment pour brûler par avance les calories qui allaient être consommées après avoir fait une razzia chez le plus célèbre des pâtissiers.

Acheté :

- un pain au chocolat

- une verrine "Emotion infiniment vanille" (Gelée à la vanille, baba à la vanille, crème de mascarpone à la vanille ) - aimé la crème, mais pas le reste

- un 2000 feuilles - trooop bon et dont j'avais un souvenir impérissable depuis le "Kong"

- une BÛCHE À LA TRUFFE NOIRE (biscuit moelleux aux amandes torréfiées, crème de mascarpone à la truffe noire, truffe noire fraîche) - surprenant, je préfère néanmoins la truffe version salée

- un macaron truffe blanche noisette (particulier)

- un macaron églantine figue foie gras (singulier)

- un macaron huile d'olive vanille (délicieux)

- un macaron caramel fleur de sel (un peu écoeurant)

- un macaron pistache (absolument fantastique)

(Séquence gourmande)

Paris, Paris : Shoe addiction

Profité des soldes chez Garrice, 30 rue de Rivoli, en faisant l'acquisition d'une paire de boots so Chloé, dix fois moins chères. Je suis hystérique.

(These boots are made for walking)

Paris, Paris : Isami, le nec plus ultra des bars à sushi

Retrouvé ma cousine chérie qui voulait me faire découvrir ce restaurant japonais ; j'ai appris par la suite qu'il était classé n°1 des meilleurs sushi-bars parisiens par François Simon : le célèbre chroniqueur de Paris première ne s'y est pas trompé.

La soupe miso était absolument délicieuse, deux entrées sont offertes avant le plat principal, quelques bulots à la cuisson parfaite, du foie de daurade succulent. J'ai tenu à goûter la seiche à l'oursin, qui était divine, puis nous avons attaqué les sashimis et les sushis, le poisson était d'une extrême fraîcheur, du pur bonheur.

Le thon était excellent, nous en avions à profusion car nous avions commandé sans le savoir un tekkadon, sorte chirashi-sushi avec cette seule variété de poisson. Je n'ai jamais mangé de riz aussi exquis. Mieux vaut s'abstenir en période de dèche, car l'addition pourra paraître aussi salée que le shoyu, mais comme dit le proverbe : 1) Quand on aime, on ne compte pas, et 2) Ce qui est rare est cher.

Isami, on lui dit Arigatogosaimashta.

 

Paris, Paris : the following takes place between 8:00 and 12:00

Programmé un week-end romantique à l'hôtel Amour, sommet de la branchitude parisienne, situé dans Pigalle : je confirme que tous les ingrédients de la hype étaient bien présents. J'ai commencé la journée dans la chambre 305, désignée par l'artiste Sophie Calle. Esprit vintage 70 très sympa, mobilier d'époque, vieux numéros du magazine "Zoom" sans doute chinés aux Puces, raccords avec la photo très subversive de Serge et Charlotte Gainsbourg, station d'accueil pour Ipod pour jouer "Je t'aime, moi non plus" et "69, année érotique". Mon Balenciaga était très content d'être là.

J'étais a priori en totale synchronicité avec cet étage, le seul où étaient exposés dans le couloir trois photos d'asiatiques nues, taggées par André, un des maîtres des lieux et artiste que j'ai toujours adoré. (Aujourd'hui Monsieur Emma De Caunes, hier Monsieur Olympia Lê Tan, donc apparemment divorcé de Madame André avec laquelle il avait créé la boutique éponyme de la rue du Mont Thabor). 

Memo : penser à plagier le maître es-grafitti en fabriquant mon autoportrait taggé.

Mon amoureux a dit que j'étais la quatrième crapule asiatique du troisième étage.

Après avoir bu l'eau minérale Fidji fournie dans la salle de bains (so bar à eaux de Colette) et avoir pris une douche en utilisant les produits Kiehl's également offerts par l'hôtel (so Colette too), je me suis préparée pour aller déjeuner avec ma cousine adorée au restaurant japonais.

(To be continued)

 

Goa, L.A

Address: 1615 Cahuenga Blvd.

Cross Street: Selma Ave.

Neighborhood: Hollywood

Phone: [phone]

Hours: Thu. 10pm-2am; Sat. 10pm-2am

Type: Nightlife, Dance Clubs

Adolfo Suaya et Michael Sutton (The Lodge, Charcoal), concepteurs de lieux dédiés à la trance Goa, ont choisi le designer Kristopher Keith pour transformer le Cahuenga Corridor en un mega club. L'entrée de forme ovale est visuellement la pièce la plus impresionnante, du plafond au sol. Avec son très beau bar en marbre, le sol en mosaïque, les murs couverts de tapis persans et des bancs recouverts de coussins brodés, les partygoers auront le sentiment qu'ils commanderont au cosmos, assis dans un bar se trouvant à l'intérieur d'une lampe d'Aladdin. Le plafond les éblouira, avec des chaînes en or pendant au plafond au-dessus du bar ovale en marbre. Les escaliers montent au sushi-bar (Yu-N-Mi Sushi, appartenant à Ted Fujita), qui donne à ce lieu un aspect bi-culturel intéressant.

Au second étage, la cabine du DJ surplombe la pièce principale, avec un design floral blanc qui se démarque du dancefloor de bois noir, illuminé de lumières noires. Le jeudi, les soirées sont animées par la résidente Samantha Ronson.

(Trance-musicale)

S Bar, L.A

Address: 6304 Hollywood Blvd.

Cross Street: Vine St.

Neighborhood: Hollywood

Phone: [phone]

Hours: Mon - Sun 8pm - 2am

Type: Nightlife, Bars, Lounges

Design : Philippe Starck

Le design de ce bar est une vision intimiste du lounge : chaises dépareillées autour d'une table blanche géante afin de maximiser la socialisation et minimiser l'arrogance prétentieuse ; canevas muraux avec des photos du photographe Patrick Tourneboeuf ; lampes colorées "upside-down" ; Alice au pays des Merveilles et d'autres films sont projetés sur un écran dans une baignoire accrochée au plafond.

Chaque client est accueilli comme un V.I.P, au petit bar, dès l'instant où il y a encore de la place ! Le personnel est un des plus accommodants et amicaux d'Hollywood. Les cocktails sont aussi délicieux que créatifs, tels que le "Fluid de Strange" ou le "Pepper Delirious" (piment, menthe organique, gin et jus de lime pressé)

(Superfabulous)

Central, L.A

Address: 1710 N. Las Palmas Ave.

Cross Street: Hollywood Blvd.

Neighborhood: Hollywood

Phone: [phone]

Hours: Tue-Sat 9pm-2am

Type: Nightlife, Bars, Lounges, Dance Clubs

Shereen Arazm (Terroni, Shag) and ses partenaires du "Heavy-hitting" club Central Parc, Pantera Sarah and Alan Moore ont donné un petit frère à leur précieux bébé.

Designé par Tracie Butler, on est assuré que l'esthétique noire, riche et classique hollywoodienne fasse écho au design terrien du club. Avec les fausses branches d'arbres alignées au mur et les lumières qui brillent au-dessus des partygoers, ces derniers peuvent danser sous les étoiles.

People : Kim Kardashian, Duff sisters.