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05/02/2009

Les Pintades au Cap Ferret et Arcachon

__Cap_Ferret_by_Limouni.jpg* Chez Hortense, avenue du Sémaphore, 05.56.60.62.56, on mange de délicieuses moules à l'ail et au jambon

* Au marché, on trouve chez Monique (06.80.02.49.11) des chemisiers et robes vintage en coton blanc, et chez Popie's (06.32.39.05.63) c'est le royaume du Liberty. Chez Natalia (06.16.92.13.58), on s'arrache ses bagues fleurs et ses bracelets en plastique et argent.

* Les meilleurs légumes se trouvent chez Cocotte, sous les halles.

* Le Fumoir du Porge, 55 avenue du bassin d'Arcachon, Le Porge - 05.57.70.94.67 = restaurant et boutique autour du saumon fumé, produit, préparé et servi par un artisan productuer venu tout droit d'Ecosse.

* Chez Yvette, 59 Bd du Général Leclerq, Arcachon - 05.56.83.05.11 = le seul restaurant typiquement arcachonnais, aux prix élevés mais la cuisine est de grande qualité.

* Le traiteur La Maison des Bonnes Choses, 143, route du cap Ferret, Lège-Cap-Ferret - 05.56.60.93.25

* Le bar de l'Oubli est le Sénéquier du coin

* Alain Guignard, 11 avenue Notre Dame des Passes, fait les meilleurs cannelés de la région.

* Le Paradiso, 6 avenue des Hortensias - 05.56.54.04.56 est un bar cubain où on peut siroter des mojitos jusqu'à 2h du mat'

* Playlist :

Sigur Ros = ces islandais produisent une pop ambient à la fois tellurique et aérienne, onirique et organique. A écouter face aux éléments. www.sigur-ros.co.uk

Tarin's stone = du jazz-sja idéal pour lapéritif, par un groupe de la région. www.trainstone.com

 

Hôtel de la Plage, Lège-Cap-Ferret

hotel_capferret10.jpgJuste à l’entrée du village de L’Herbe, l’Hôtel de la Plage évoque de l’extérieur celui des Vacances de monsieur Hulot avec son architecture rétro, ses deux pavillons et ses balcons de bois sur lesquels s’ouvrent les chambres. Entièrement refait, l’intérieur a su conserver le meilleur de l’ancien : vieux comptoir en bois, chaises bistrot, petite pièce faisant office d’épicerie, et une terrasse des plus agréables, pour profiter d’une cuisine où le poisson est roi. Au menu ou à la carte, on se laisse facilement tenter par le pavé de morue fraîche au coulis de poivrons, la mule du bassin grillée sauce verte, la raie sauce vigneronne, les céteaux façon meunière, les petits rougets en friture aux poireaux, ou le thon frais aux oignons.
Le Petit Futé
 

Cap Pereire, Arcachon

cap pereire notre-carte.jpgCuisine créative et gastronomique tournée vers les produits de la mer

 

Vue sur le bassin d'Arcachon

 

Makis de Saint-Jacques et foie gras

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Cappucino de châtaignes au parfum de truffe, crostini de cèpes

Brandade de morue à l'oeuf cassé, salade verte

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Médaillons de lotte et risotto de morilles, jus corsé

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Pavé de turbot à la plancha, beurre de citrons confits

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Magret de canard grillé, polenta aux cèpes comme un risotto

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Carré d'agneau rôti, jus de raisin caramélisé au xérès

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Pigeonneau rôti aux girolles

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Fricassée de ris et quasi de veau aux langoustines

 

http://www.restaurantcappereire.com

 

03/02/2009

Eté marseillais

petit_nice_marseille_by_marseillephoto.jpg* Le petit Nice, 17 rue des Braves - 04.91.592. 592 - www.passedat.com

* Au bord de l'eau, Port de la Madrague de Montredon, 15 rue des Arapèdes, 04.91.72.68.04

* Le petit pavillon, 54 corniche Kennedy, 04.91.31.00.38 - www.lepetitpavillon.com

* Le Crystal, 148 quai du port, 04.91.91.57.96 = déco fifties et deep house

* La Maronaise, Les Goudes, route de la Maronaise, 04.96.20.36.129

* Le Marseillois, goelette sur les quais du Vieux Poty, 04.91.90.72.52

* Terrasse flottante du Club Nautique TL, 04.91.33.66.05

Instyle Miami, Lincoln Rd

Miami_Beach_by_atobgraphics.jpg* Jonathan Adler, 1024 = seventies-style home designs

* Chroma, 920 = chic fashion

* Rosa Cha, 830 = swimwear loved by Britney Spears

*, American Apparel, 720

* En avance, 734 = edgy, upscale pieces like Dsquared. Frequented by Madonna, Cameron Diaz

* Sasparilla, 1634 Pennsylvania avenue = vintage treasures (Gucci, D & G, Romeo Gigli...)

* Martier, 103 = jeans, dresses, belts...

* Sushi samba, 600

Instyle Austin

Austin_by_TwoToneTony.jpg* Aliens Boots, 1522 S. Congress = cowboy hats, belts, jewelry and boots

* Uncommon Objects, 1512 S. Congress = vintage textiles (loved by Renee Zellweger)

* Lucy in Disguise with Diamonds, 1506 S. Congress = supplies films and stars like Gina Gershon with everything from boas to flapper dresses

* Factory people, 1325 S. Congress = music, clothing store, café and gift shop

* Five oceans, 1413 S. Congress = swimwear

* Vivid, 1200 S. Congress = clothing and houseware are organized by color, attracting the likes of Selma Blair

* Therapy, 113 S. Congress = cute clothes and fine chocolates (loved by Julia Roberts)

* Joe's coffee shop, 1316 S. Congress = a Gwyneth Paltrow favourite restaurant

* Guero's taco Bar, 1412 S. Congress = to grab a bite

* South Congress Café, 1600 S. Congress = bump into Owen Wilson

 

Maison des X

carte.jpgNon, ce n'est pas une maison close, c'est le restaurant autrefois réservé aux seuls Polytechniciens, situé dans la Maison de ces derniers, au 12 rue de Poitiers, Paris 7e.

Les spécialités :

- soupe de chou vert et miso

- ravioles de crabe

- brochette de St Jacques à la vinaigrette de Paimpol

- pot-au-feu de foie gras

- Feuilleté d’escargots, épinards en persillade

- Rognons de veau rôti, ratatouille, sauce moutarde à l’ancienne

- Dos de saumon cuit vapeur, embeurrée de choux vert au lard

- crémeux de tourteau

 http://www.maisondesx.com

 

 

 

Instyle Las Vegas = Forum shops @ Caesar's Palace

Las_Vegas_by_blade_bd.jpg* Scoop, 3500 Las vegas Bd = Theory, Jimmy Choo

* Pucci

* Giuseppe Zanotti

* Kiehl's

* Chrome Hearts

* Chantal Thomass

* Nanette Lepore

* Joe's Stone Crab = restaurant

* Beauty Bar, 517 Fremont St.

01/02/2009

Instyle Chicago

beansprout.jpg* Beansprout, 3732 N. Southport : clothes for kids

* Splendor, 3717 N. Southport : home shop

* Shane, 3657 N. Southport : women clothes (loved by Joan Cusack)

* Freesia, 3530 N. Southport : women clothes and accessories

* Trousseau, 3543 N. Southport : lingerie

* Red head boutique, 3450 N. Southport : women clothes (loved by Jessica Simpson)

* Krista, 3458 N. Southport : women clothes - Citizens of humanity, Marc Jacobs, Juicy

* Julius Meini Café, 3601 N. Southport : old Vienna and Austrian eatery

* Southport Grocery and café, 3552 N. Southport : cupckes