Le cocktail du Murano

Ca sent bon le sable chaud et l’exotisme au Murano « Exclusive Place »*. Dans le temple de la vodka, Belvedere dévoile une recette spécialement conçue pour vous dépayser. Mélange de vodka Belvedere Cytrus, de menthe fraîche et d’orange, le « Caïpi Oriental » est le symbole des 1001 nuits cannoises.

La recette :

Mettre 6 feuilles de menthe dans un verre à mélange.
Ajouter quelques dés d'orange.
Verser 1 ½ oz Belvedere Cytrus et 1 oz Sirop de Cannelle.
Ajouter de la glace pillée.
Remuer à la cuillère.
Servir dans un verre tumbler.

* Villa SAF SAF : 130, avenue du Maréchal Juin 06400 Cannes

Le cocktail de la plage du Gray d'Albion

Martini Bianco Pomme

Dans un verre long drink, verser :
2/3 de Martini Bianco
Allonger d’1/3 de jus de pomme
Servir avec de la glace et une rondelle de citron

A déguster avec une verrine de ricotta aux asperges :
12 jeunes asperges vertes
6 tranches de pancetta
150 g de ricotta
50 g de parmesan
1 c. à soupe de ciboulette ciselée
1 c. à soupe de cerfeuil ciselé
1 c. à soupe d’huile d’olive
sel, poivre au moulin
12 verres à digestif

Le cocktail du Jimmy's

Exclusivité du très select Jimmy’s* pendant la quinzaine cannoise, le « Red Pearl » est une agréable explosion de couleurs et de saveurs.

La recette simplifiée

Dans un shaker rempli au 1/3 de glace verser :

4 cl de Grey Goose “L’Original”
3 framboises fraîches
1 cl de jus de cranberry
1 cl de sirop de chocolat blanc Monin
Bien shaker et verser dans un verre à cocktail.
Décorer de 2 framboises piquées sur un pic en bois.

* Le Jimmy’s, Palais des festivals, La Croisette, 06400 Cannes.

Le cocktail du Nikki Beach

Cointreau fait son show sur la plage du Nikki Beach * et lance en exclusivité une version « gold » du Cointreaupolitan, son cocktail phare. Mélange sophistiqué, saupoudré, pour l’occasion, de véritables paillettes d’or 24 carats, il emporte sans conteste la palme de la recette la plus glamour. Conçu pour affoler les sens, ce « cocktail-bijou » est l’accessoire indispensable pour briller dans les soirées trendy.

Le « kit cocktail Cointreaupolitan »** présenté dans une lunch box transparente, contient tout ce qu’il faut pour se transformer en bartender. Du jus de cranberry, une mini-bouteille de Cointreau 35 cl, un shaker rose flashy et la recette fournie en prime... A déguster, au bord de la piscine ou à la plage, à l’horizontale.

La recette :
5 cl de Cointreau
3 cl de Cranberry classic Ocean Spray
2 cl de jus de citron
1 pincée de paillettes d'or
shaker
Servir dans un verre à cocktail et saupoudrer de paillettes d’or en touche finale...

Servi sur le plateau du Grand journal du Festival sur Canal + lors de la présentation du film "99 francs" tiré du livre de Frédéric Beigbeider.

* Sur le ponton de l’hôtel Carlton, 58, bd de la Croisette, 06400 Cannes.
** 25 € dans les Monoprix à partir de juin 2007.

Infernal affairs

Prêté à Mukluk le DVD de ce film dont Martin Scorsese s'est inspiré pour réaliser "Les infiltrés", remake américain avec Leonardo Di Caprio et Matt Damon : c'est le premier volet d'une excellente trilogie hong-kongaise, captivante, au scénario bien ficelé et interprétée par des acteurs époustouflants. La symétrie des personnages et des situations est mise en scène de manière brillante et stylée, avec un raffinement psychologique des plus étonnants.

A voir impérativement.

Pas fan du tout de : Jean Dujardin

Détesté l'humour de Jean Dujardin dans "OSS 117, Le Caire, nid d'espions" : on dirait que Brice de Nice a endossé un costard et s'est téléporté dans les années 50. C'est dommage, car la mise en scène sophistiquée et vintage de ce film valait vraiment le détour. Et il ne manquait pas grand chose pour retrouver l'humour du magazine "Pilote". Que dire de plus sinon que j'ai vraiment du mal à adhérer à un mec qui, non seulement, jouait dans cette grosse daube de série "Un gars, une fille", mais qui en plus, est devenu le compagnon dans la vie de Chouchou/Alexandra Lamy ! (vu le couple grotesque sur le tapis rouge de la Croisette...beurk)

Affaire à suivre en 2008 avec la séquelle.

Absurda

Oublié de dire que j'ai vu le court métrage de David Lynch, diffusé lors de la cérémonie d'ouverture du festival de Cannes : encore un grand moment de surréalisme (pour les fans) et de "n'importe quoi" (pour les non-fans).

Lien : http://youtube.com/watch?v=P9Q7ZKH7G4A

Vincent Cassel : Beau comme un Dieu

Portrait chinois de celui qui a pris dix kilos pour incarner Mesrine à l'écran : on a vu sa brioche sur le plateau du grand journal du Festival de Cannes, aux côtés de José Garcia et Jean-Jacques Annaud pour la présentation du film "Sa majesté Minor", dans lequel il interprète le Dieu Pan.

Le bonheur parfait?

La santé et la liberté.

A quel moment de votre vie avez-vous été le plus heureux?

A la naissance de ma fille.

Et la dernière fois que vous avez pleuré?

Quand j'ai vu ma fille, de 1 an et demi, tomber dans les bras d'un autre enfant de son âge dans un aéroport.

Le principal trait de votre caractère?

L'énergie.

Et celui dont vous êtes le moins fier?

L'égoïsme.

Votre occupation préférée?

Bien manger et bien faire l'amour.

La qualité que vous préférez chez un homme?

Son ouverture d'esprit.

Et chez une femme?

Sa générosité.

Votre plus grande peur?

M'ennuyer.

Que possédez-vous de plus cher?

Ma famille.

Qu'avez-vous réussi le mieux dans votre vie?

Devenir chaque jour un peu moins bête.

La figure historique à laquelle vous auriez aimé ressembler?

Bob Marley, parce que son message n'a pas pris une ride.

La couleur que vous aimez?

Le bleu de la mer.

Votre fleur favorite ?

Il y a quelque temps, j'aurais dit le cannabis. Mais j'ai arrêté...

Les noms que vous préférez?

Deva. Et Marpessa.

Votre auteur favori?

Italo Calvino.

Votre livre de chevet?

Le Baron perché, d'Italo Calvino.

Votre compositeur préféré?

Le Brésilien João Gilberto.

La chanson que vous sifflez sous votre douche?

Felicidade.

Vos films cultes?

La Dolce Vita. Raging Bull. Le Pigeon. La Cité de Dieu.

Vos héros dans la vie?

Wafaa Sultan, une femme écrivain qui se bat contre une religion qui prêche le rejet et l'élimination de l'autre.

Votre boisson préférée?

Une eau minérale italienne, l'Acqua di Nepi.

Votre plat préféré?

Le poulet braisé camerounais.

Le talent que vous voudriez avoir?

Savoir écrire et chanter.

Votre plus grand regret?

Certains amis que j'ai perdus sur la route.

Que détestez-vous par-dessus tout?

Le racisme.

Les fautes qui vous inspirent le plus d'indulgence?

Celles qui sont liées à l'égoïsme. Je suis bien obligé!

Si vous deviez changer une chose dans votre apparence physique?

J'ai tellement appris à m'aimer…

Votre devise?

Dépêchons-nous, dépêchons-nous: on va bientôt mourir...

Comment aimeriez-vous mourir?

Pas trop tôt.

Et, s'il existe, qu'aimeriez-vous que Dieu vous dise?

«Alors, comme ça, tu croyais que je n'existais pas?»

Hey Jude

Craqué une énième fois sur le beau Jude Law qui montait les marches du Palais avec la chanteuse Norah Jones, qui partage l'écran avec lui dans "My blueberry nights" (la salope), premier film en anglais du réalisateur chinois Wong Kar Wai. On ne se lasse pas de l'ex-accessoire fashion de Sienna Miller.