Diet coach : day two (Gipsy queen)

Déjeuner

- Salade composée (tomates, maïs, avocat) : 171 calories

- Salade de pâtes à l'huile d'olive : 100 calories

- Poisson blanc : 79 calories

- Ananas : 50 calories

Dîner

- Tortilla aux pommes de terre : 480 calories

- Salade verte : 15 calories

- Yahourt au soja : 190 calories

- 30 cl de cidre : 90 calories

En-cas

- 2 paquets de biscuits céréales-miel-noisettes : 484 calories

Total : 1689/1551 (+138)

Winter Dream Tiger

Continué à tester les animaux de compagnie pour mon avatar : le tigre bleu est absolument féérique.

(Dream team)

Velociraptor

Testé en tant qu'animal de compagnie de mon avatar IMVU cet effrayant dinosaure dont le nom signifie "voleur rapide" : trop drôle de voir évoluer en 3D ce bipède carnivore qui a vécu à la fin du crétacé, entre 80 et 70 millions d'années avant notre ère.

Le vélociraptor possèdait de puissantes mâchoires portant environ 80 dents acérées. Le vélociraptor mesurait, de la tête à la queue, environ 1,80 m pour une hauteur de 1,20 m. Son poids avoisinait les 150 kilogrammes. Ses membres postérieurs étaient pourvus d'une griffe rétractile, capable de se positionner presque à la verticale pour poignarder la peau de sa proie. Sa queue, rigidifiée par des tendons osseux, l'aidait à s'équilibrer lorsqu'il se dressait pour poignarder sa proie. Cette technique de chasse a été confirmée par la découverte d'un fossile de vélociraptor dont cette fameuse griffe se trouvait à l'emplacement du cou d'un protoceratops. On suppose que le prédateur et sa proie ont été brusquement ensevelis par un glissement de terrain en plein combat.

Le premier squelette de vélociraptor a été découvert par Henry Fairfield Osborn (1857-1935) en 1924 en Mongolie. Depuis, les scientifiques disposent d'au moins six squelettes identifiés, complets ou partiels, provenant de Mongolie ou de Chine. L'habitat du vélociraptor se situait dans des forêts ou des zones semi-arides.

Le vélociraptor se distinguait des autres dromaesauridés par sa tête très étroite et aplatie. En revanche, le volume de son cerveau était relativement important proportionnellement à sa taille. Sa morphologie laisse à penser qu'il possédait une excellente vitesse de course, pouvant atteindre 60 km/h, et qu'il disposait de la vision tridimensionnelle. Le vélociraptor se nourrissait sans doute de tylocephales, oviraptors, protocératops, saurolophus et de petits mammifères. On a découvert récemment le fossile d'un animal proche du vélociraptor qui portait du duvet. Cela confirmerait la thèse selon laquelle les théropodes sont les ancêtres des oiseaux.

(Jurassic park)

Everything counts : Think thin Day four

Bilan calorique de ma jounée :

Petit déj

- 6 tranches de rosette : 428 calories

- 1 pot de cheesecake aux fruits rouges : 160 calories

- 1 tranche de St Paulin : 52 calories

Déjeuner

- 1 courgette farcie : 200 calories

- 1 toast de brandade de morue : 156 calories

En-cas

- 30g de chips : 164 calories

Dîner (au Flore avec Mukluk)

- 4 crevettes : 50 calories

- 1 sole meunière : 100 calories

Total : 1500 calories (surplus de 116/1382)

(résisté à une charlotte au chocolat maison avec sa crème anglaise, un vrai challenge !)

Diet coach : day one

Décidé de coacher une princesse tsigane qui désire rester anonyme mais qui se reconnaîtra, en calculant son bilan calorique de la journée.

Déjeuner

- 1 beignet de crabe : 320 calories

- 1 rouleau de printemps : 110 calories

- 1 boeuf aux oignons + riz blanc : 150 calories

- 2 nougats : 428 calories

- 1 thé : 0 calories

Dîner

- 1 sandwich tomates mozzarella huile d'olive : 280 calories

- 1 yahourt au soja : 190 calories

Total : 1478 calories. (- 73 calories / 1551 calories)

(Fly, Butterfly !)

Eat me ! Think thin Day Three

Bilan calorique de ma 3e journée d'auto-diet-coaching :

Petit déj'

- 2 verres de soupe de tomates au basilic : 180 calories

Déjeuner

- 2 courgettes farcies : 400 calories

- caviar d'aubergines : 234 calories

Goûter

- 1 verre de soupe de tomates au basilic : 90 calories

Dîner

- 2 toasts d'anchoïade : 100 calories

- 2 tranches d'andouille de guéméné : 100 calories

- 1 bol de pho (soupe de nouilles de riz vietnamienne au boeuf) : 425 calories

- 1 tranche de mangue fraïche : 30 calories

Total : 1559 calories (177 calories en trop /1382)

(Hit me)

Lebanese sunday : Think thin Day Two

Bilan calorique de ma journée.

Petit dej' :

- 1 Fruix à la fraise : 100 calories

Déjeuner :

- 1 kefta : 60 calories

- 1/2 courgette farcie : 100 calories

- 1 jus de fruit : 50 calories

Goûter :

- 1 menthe à l'eau : 33 calories

Dîner :

- 3 keftas : 180 calories

- Caviar d'aubergines : 234 calories

- 1 courgette farcie : 200 calories

- Riz aux vermicelles : 150 calories

- 1 jus de fruit : 50 calories

Total : 1207 calories

Résultat : en progrès (- 175 calories / 1382)

(Yalla)

 

Lebanese food

Cuisiné ce dimanche des mezze en souvenir de ma vie de créature libanaise :

1. Mtabbal (caviar d'aubergines)

Faire griller les aubergines au four jusqu'à ce que la peau soit cramée. Prélever la chair. Ajouter ail, cumin, sel, tahini (crème de sésame) et huile d'olive.

2. Kefta (brochettes de boeuf hâché)

Mélanger boeuf hâché, oignons, persil, cumin, sel, poivre. Former des brochettes en forme de doigts. Faire griller. Saupoudrer de sumac.

3. Koussa mehchi ateh (courgettes farcies)

Evider les courgettes. Farcir avec un mélange de riz, tomates, oignon et persil. Les faire revenir dans de l'huile d'olive, ajouter un peu d'eau, couvrir. A mi-cuisson, ajouter un filet de miel.

4. Leb coussa (Coeurs de courgettes)

Récupérer la chair des courgettes que l'on a évidées. La faire revenir avec de l'oignon hâché, poivre et une pincée de sucre. Excellent pour accompagner les grillades.

5. Riz aux vermicelles

Faire dorer le vermicelle dans un mélange beurre-huile d'olive-sel. Mélanger au riz et faire cuire à la vapeur dans l'autocuiseur.

6. Achta (crème de lait)

Mélanger de la ricotta avec de la crème fleurette. Saupoudrer de pistaches pilées.

(Yalla bye)

Dîner chez Mukluk : Think thin Day One

Calculé le nombre de calories absorbées lors du barbecue de ce soir :

- 1 verre de Margaux : 105 calories

- 1 brochette d'agneau : 300 calories

- 1 merguez : 520 calories

- 1 portion de salade de roquette : 25 calories

- 1 assiette de glace vanille, chantilly et sorbet melon-framboise de chez Rey : 300 calories

Soit un total de 1240 calories + le repas de midi (339 calories) = 1579 calories. (soient 197 calories en trop /1382)

C'est clair (et évident), que la merguez était en trop ! (et c'était difficile de résister au dessert de chez Rey !!!)