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15/04/2009

Evo, Hesperia Tower, Barcelone

hesperia tower barcelone galeria_1929_g.jpg

*Asparagus Emulsion of Anchovies
*Razor clams Aubergine and Snails
*Vegetables Fennel Oil
*Spiny lobster Salad Truffles Gelée
*Baby lamb Toupinambour Rissole

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