Plateaux de chefs

Terminé mon exploration fromagère avec le site Fromages.com, où on peut commander en ligne les plateaux sélectionnés par Wayne Nish (Nish restaurant, NYC) :

Contenu du plateau :

Chambertin
Gorgonzola Dolce
Perail de Brebis
Beaufort
Losange

Poids : 980 grammes (34.3 ozs)

Nombre de convives : 6/8

Prix : 64.00 €

et par Joël Robuchon :

Contenu du plateau :

Crottin Chavignol (x2)
Ste Maure de Touraine
Saulzais
Coulommiers (1/2)
Roquefort
Comté

Poids : 1430 grammes (50.05 ozs)

Nombre de convives : 6/8

Prix : 59.00 €

A tester impérativement.

(Cheese !)