Pasta, mamma mia !

Oublié de vous dire que Mukluk nous a régalé d'un bon plat de pâtes à la carbonara vendredi soir. Recette simple mais ô combien savoureuse :

Faire revenir 150g de lardons ou de bacon et 150g de champignons de Paris à feu doux. Dans le saladier, mélanger 1 brique de crème liquide avec 4 oeufs et 50g de parmesan. Poivrer. Ajouter les lardons ou le bacon, et les champignons.

Faire cuire les pâtes et les mélanger avec le mélange crémeux.